تارت المهلبية تارت سهل التحضير ومفيد ولذيذ فهو مكون من البسكويت المطحون مع الزبدة والسكر وفوقه طبقة من الحليب المطبوخ على النار مع السكر والنشاء والقشطة فمكوناته معروفة وبسيطة ومغذية وخاصة للأطفال .

المقادير

لتحضير المهلبية:

خطوات التحضير

  • 1

    نضع البسكويت في المطحنة ونضيف له السكر والزبدة بعد تذويبها حتى يصبح ناعماً تماماً .

  • 2

    نضع البسكويت المطحون في الصينية الخاصة بالتارت وندخله الفرن على درجة 180 لمدة ربع ساعة .

  • 3

    في وعاء عميق على النار نضع الحليب ونضيف السكر وماء الزهر ونحرك حتى يغلي الخليط .

  • 4

    نضيف النشاء بعد إذابته في نصف كأس حليب ونحرك جيداً .

  • 5

    نضيف القشطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح قوام الحليب سميكاً .

  • 6

    نسكب الحليب فوق طبقة البسكويت ونوزعه بالتساوي ونعيد الصينية إلى الفرن لمدة عشر دقائق على درجة 180 .

  • 7

    نخرج الصينية ونتركها حتى تبرد وتصبح جاهزة للتقديم .

إليك، وصفة لذيذة وسهلة المتابعة لتحضير تورتة البودينغ الخاصة بك! أتمنى أن تستمتع بهذه الحلوى بقدر ما أستمتع بها. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!