بيف تندرلوين بصوص ويسترشاير حار
المقادير
- 2 ستيك تندرلوين
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل
- زبده
- نصف كوب بصل مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- نصف ملعقة كبيرة شطة
- ربع كوب ويسترشاير صوص
- نصف ملعقة كبيرة نشا
خطوات التحضير
-
1
قومى بتشويح الزبده على الطاسة ثم ضيفى اللحم مع ملح وفلفل
-
2
ضيفى البصل و الثوم ثم صوص الوسترشاير
-
3
ضيفى ملعقة النشا مع ماء ثم يرفع اللحم ليرتاح
-
4
يقدم مع الصوص بعد ان يغلى مع الطماطم الشيرى ثم يقدم بالهنا