طريقة عمل بيض بالمشروم للسحور بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالمشروم للسحور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة : طريقة عالشكشوكة

خطوات التحضير

  • 1

    نحضر حبات المشروم ونقوم بخليها من البذر

  • 2

    نحضر مقلاة لتحضير البيض بالمشروم ، ونضع فيها الزيت ، ونتركه على نار متوسطة حتى يسخن

  • 3

    نضيف المشروم للمقلاة ، ونقلبه في الزيت حتى يتشوح

  • 4

    نضيف البيض للمقلاة بدون تقليب ، ثم نتبل برش الملح والفلفل الأسود

  • 5

    نهدأ النار لنار هادئة ،ونغطي المقلاة حتى ينضج البيض

  • 6

    نرفع البيض من على النار ، ونضعه على طبق التقديم بجانب التوست