طريقة عمل بطاطس مشوية بالمرتديلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسلق البطاطا في الماء المغلي حتى تصبح طرية ثم نقشرها، ونضعها في صحن جانباً، وفي تلك الأثناء يُقلى البصل بلطف حتى يصبح شفافاً

2. 2

   في وعاء كبير نقطع المرتديلا لمربعات صغير، ونجمع البطاطا المسلوقة والبيض والمرتديلا والبصل والزبدة والثوم مع الملح والفلفل حسب الذوق

3. 3

   نحرك باستخدام شوكة الطعام حتى تصبح البطاطا كالهريس، وتندمج المكونات بالتساوي ثم نضيف الحليب ونحرك قليلاً

4. 4

   نصنع من خليط البطاطا أقراص تشبه الكيك بسماكة واحد انش ونصف، ثم نضعها في صحن فتات الخبز، حتى تتغطى قليلاً، ونضغط قليلاً كي تلتصق أكثر

5. 5

   نخبز الأقراص في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة على درجة 400 فهرنهايت لمدة 10 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون، ونقدمها دافئة

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل بطاطس مشوية بالفرن مع الجبنة

بطاطس مشوية بالفرن مع الجبنة مقبلات لذيذة سيحبها لأطفالك يمكن تحضيرها لهم في أيام العطل كوجبة مغذية و مسلية على الفطور لهم و لأصدقائهم .

2026-07-08

طريقة عمل بطاطا مشوية بالروزماري

بطاطا مشوية بالروزماري من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب مختلف الأطباق وهي تتميز بإكليل الجبل الذي يعطي البطاطا بالفرن مذاقاً شهياً .

2026-07-08

طريقة عمل رول البطاطس الشيف محمود عطية

رول البطاطس الشيف محمود عطية ، من الوصفات السهلة لإعداد رول البطاطس على شكل عجين بعد إضافة الطحين والنشاء وصودا الخبز إليها، مع حشوة الجبنة والزبدة والثوم

2026-07-08

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن المشوية

كرات البطاطس بالجبن عبارة وصفة سهلة التحضير، وبنفس الوقت صحية لأجسامنا لأنها مشوية غير مقلية، وهي مقرمشة بالخبز طرية بالجبن المطبوخ داخلها .

2026-07-08

طريقة عمل سوفليه البطاطس بالجبن

سوفليه البطاطس بالجبن و السوفليهبالفرنسية تعني الانتفاخ، فهي كيك منفوش ومنتفخ باستخدام مرنغ بياض البيض المخفوق مع مكونات أخرى مختلفة، وتم إعدادها هنا بالبطاطا المهروسة والحليب .

2026-07-08

طريقة عمل بطاطس هاسلباك بالجبن

بطاطس هاسلباك عبارة عن بطاطس مقطعة شرائح كما في الصورة ومشوية بالفرن مع صوص من زيت الزيتون والثوم وأما برش الجبن فيعطيها مذاقاً مميزاً وشكلاً شهياً .

2026-07-08

طريقة عمل بطاطس مشوية بالفرن للرجيم

بطاطس مشوية بالفرن للرجيم ، طبق شهي وسهل يمكن أن يكون طبقا جانبيا او من ضمن المقبلات والمشهيات، ولا تنسي أن البطاطا من الأطباق المحببة جداً والمفيدة للأطفال و هو ايضاً مناسب للدايت .

2026-07-08

طريقة عمل بان كيك البطاطس بالجبن للعشاء

بان كيك البطاطس تعتبر من أسرع وأسهل وصفات البطاطس التي يمكن لأي شخص إعدادها بسهولة. وهي لذيذة وصحية للأطفال جداً. يمكنك صنعها دون البصل، إذا رغبت بذلك، وهي وجبة الإفطار أو الغداء أواكلات العشاء .