طريقة سهلة و سريعة لتحضير الخبز العربي المنزلي بالقليل من المكونات كالطحين والخميرة واللبن و هذا الخبز مناسب لجميع أنواع الساندويش و يمكن تناوله مع الكثير من الاطباق العربية أو مع وجبة الافطار .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء مناسب نضع الطحين ونضيف الملح والخميرة ونخلطهم جيداً .

  • 2

    نضيف الماء واللبن ونقلب مع المكونات ثم ندعك جيداً لينتج لدينا عجينة قوامها متجانس ومتماسك .

  • 3

    نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة .

  • 4

    نقسم العجينة إلى كرات متساوية .

  • 5

    نفرد كل كرة على حدى بحيث تحافظ على شكلها الدائري .

  • 6

    نرق العجينة جيداً .

  • 7

    في مقلاة نضع الزيت ونحمر كل قطعة عجين بعد رقها على الوجهين حتى تكتسب لوناً ذهبياً مميزاً .

  • 8

    وهكذا يصبح خبزنا السريع جاهزاً للتقديم .

يعد الخبز السريع من أبسط الوصفات وأكثرها لذة. وهذه الوصفة السريعة للخبز هي المكان المثالي للبدء إذا لم تصنع واحدة من قبل. فما تنتظرون؟ جربها وأخبرنا كيف اتضح!