الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بط دمياطي بالمارتة

طريقة عمل بط دمياطي بالمارتة

Name: طريقة عمل بط دمياطي بالمارتة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: بطة; كيلو بصل مبشور; كمون بودرة مطحون; فلفل أسود مطحون طازج; 3 ملعقة صغيرة ملح; 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة; ماء بارد; حبهان; مستكة; عصير ليمون

منذ أسبوع 663 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بط دمياطي بالمارتة

المقادير

بطة
كيلو بصل (مبشور)
كمون بودرة (مطحون)
فلفل أسود طازج (مطحون)
3 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
ماء بارد
حبة ان
6 مكة
عصير ليمون

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اخلطى البصل و الكمون و الملح و الفلفل و الزيت وادعكيهم جيدا و يجب أن يكون البصل لونه غامق جدا من تلك التوابل
2
ضيفى البط المحشو في ماء بارد مع إضافة ٨ حبات حبهان و بعض المستكة
3
ضيفى باقي المارتة حين يغلو الماء ثم اتركى البط حتي ينضج مع نزع الريم إذا ظهر
4
انشليه من الماء حين تنضج و اتركيه في صحن حتى تجف تماما ثم صفى الشوربة من المارتة
5
ادعكيها بالليمون من كل الجوانب و اتركيها ليجف الليمون عليها
6
حمرى البطة في زيت كثير في حلة غويطة حتى يصبح مقرمشة مع الانتباه كي لا تحترق و قدميها

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بط دمياطي بالمارتة؟

يستغرق تحضير بط دمياطي بالمارتة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بط دمياطي بالمارتة؟

تحتاج إلى 10 مكونات: بطة، كيلو بصل مبشور، كمون بودرة مطحون، فلفل أسود مطحون طازج، 3 ملعقة صغيرة ملح، 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة، ماء بارد، حبهان، مستكة، عصير ليمون.

لكم شخص تكفي وصفة بط دمياطي بالمارتة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ المصري

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

محشي ورق عنب بالريش

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.