طريقة عمل بسطيلة الدجاج باللوز
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بسطيلة الدجاج باللوز
المقادير
-
0.25 قطعة
دجاجة كبيرة أ
(مقطع)
-
0.5 كيلو
ورق جلاش
-
كيلو
بصل ابيض بالطول
(مقطع)
-
7
بيضات
-
كيلو
لوز و محمر و مجروش
(مسلوق)
-
سمنة
-
زبدة
-
زيت
-
سكر
-
ماء زهر
-
بقدونس
(مفروم)
-
فلفل ابيض
-
2 عود
قرفه
-
قرفه ه
(مطحون)
-
جنزبيل
-
كركم
-
زعفران
-
سكر للزينه
(ناعم)
-
حبة
لوز محمر سليمه للزينه
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي البصل والدجاج والتوابل والبقدونس والسمنه و أعواد القرفه وقليل من الماء في حلة، وأول ما تبدأ في النضج أضيفي الزيت
-
2
و اتركيها تنضج على نار هادئة
-
3
بعد نضج الدجاج ابدأي في اخلائها من العظم والجلد بعد أن تبرد وقطعيها شرائح
-
4
اتركي المرقة على النار حتى يتشرب ثم أضيفي البيض وقلبيه حتى ينضج
-
5
أضيفي شرائح الدجاج مع قليل من القرفة
-
6
أدهني طاسة مدورة بالزبدة وابدأي في رص خمس أوراق جلاش مدهونة جيدا بالزبدة حتى تصبح طرية
-
7
ثم أضيفي الدجاج وفوقه طبقة جلاش ثم البيض ثم جلاش مرة أخرى ثم اللوز
-
8
في النهاية نلف الجلاش الزياده من الجنب و نقفلها و نحط ورقه جلاش من فوق و نلفها على تحت و ندهن وش البسطيله بالبيض
-
9
ثم ندخلها فرن مسخن مسبقا لمده ٢٠ دقيقه أو اقل على حسب لدرجه حراره متوسطه
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة باستا الدجاج باللوز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من أفكار الوجبات الرائعة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسطيلة الدجاج باللوز؟
يستغرق تحضير بسطيلة الدجاج باللوز حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بسطيلة الدجاج باللوز؟
تحتاج إلى 19 مكونات: دجاجة كبيرة مقطعه أربع قطع، نصف كيلو ورق جلاش، كيلو بصل ابيض مقطع بالطول، 7 بيضات، كيلو لوز مسلوق و محمر و مجروش، سمنة، زبدة، زيت، سكر، ماء زهر، بقدونس مفروم، فلفل ابيض، 2 عود قرفه، قرفه مطحونه، جنزبيل، كركم، زعفران، سكر ناعم للزينه، حبات لوز محمر سليمه للزينه.
لكم شخص تكفي وصفة بسطيلة الدجاج باللوز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم
شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم ، هذه الوصفة ستكون المفضلة لدى المرأة العاملة فهي سهلة وسريعة كما أن جميع أفراد العائلة سيحبونها بالتأكيد وهي مغذية وصحية ومكونة من الدجاج المشوي في الفرن مع البطاطا والبصل والفليفلة والزيتون .
2026-07-08
بروستد الدجاج المقرمش
بروستد الدجاج المقرمش وجبة محببة للأطفال حضريها بالمنزل واضمني سلامة مكوناتها، قدميها مع الثومية والبطاطس المقلية!
2026-07-08
دجاج تركي بالفرن
حضري الدجاج التركي بالفرن وقدميه ساخنا مع البطاطس المقلية و السلطة حسب الرغبة. جربي أيضًا: الملوخية بالدجاج على الطريقة المصرية
2026-07-08
باستا بالدجاج والجبن البارميزان
باستا بالدجاج والجبن البارميزان طبق شهي سريع التحضير يحبه الجميع تصلح لوجبة غداء سريع ولذيذ. سيعجبك أيضًا: مكرونة بشاميل بالدجاج
2026-07-08
شيش طاووق مع أرز أبيض
طريقة عمل شيش طاووق مع أرز أبيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
ساندويش دجاج زنجر
علي طريقة المطاعم ساندويش دجاج زنجر قدميه ساخنا إلى جانب السلطة أو البطاطس المقلية حسب الرغبة. جربي أيضًا: مكرونة بالدجاج و البشاميل
2026-07-08
دجاج محشي بالخضار
اخترنا لكِ من حساب @ElWasfa علي انستقرام طريقة تحضير الدجاج المحشي بالخضار، جربيها وأخبرينا بالنتائج!!
2026-07-08
طريقة عمل افخاذ دجاج مشوية بالفرن
افخاذ دجاج مشوية بالفرن محضرة بطريقة مميزة مع مجموعة من التوابل و المكونات الطازجة ذات النكهات القوية مثل ورق الغار و اوراق الكاري بالاضافة الى باقة عطرية من التوابل الهندية الفاخرة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.