طريقة عمل بسكويت مقرمش وسهل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بسكويت مقرمش وسهل بجوز الهند المحمص هي نكهة غير تقليدية للبسكويت التي يمكن إعدادها بشكل مثالي كأقراص كبيرة نظراً لتماسك عجينتها الناعمة التي تذوب بالفم مع كمية الزبدة الإضافية، ويتم فيها تحميص جوز الهند بالفرن قبل دمجه بخليط البسكويت ليكتسب نكهة عطرة .
المقادير
-
1
بيضة
-
1 كوب
سكر
-
2.5 كوب
طحين
-
1 كوب
زبدة جامدة
-
1 كوب
جوز الهند
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
بكنغ بودر
-
6 ملعقة صغيرة
1 مخلص الفانيليا
-
0.5 ملعقة صغيرة
مستخلص جوز الهند
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نجمع الطحين والخميرة، ونضعه جانباً .
-
2
نضع جوز الهند على صينية مبطنة بورق الزبدة، ونخبزه بفرن 350 F .
-
3
نُقلب كل دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون، ونبرده ثم نفرمه بالخلاط ناعماً .
-
4
نخفق بخلاط المعجنات الزبدة لتصبح ناعمة، ثم نضيف السكر ليذوب .
-
5
نضيف بسرعة منخفضة البيض ومستخلص جوز الهند والفانيليا .
-
6
نضيف بسرعة منخفضة جوز الهند وخليط الطحين حتى تمام الدمج .
-
7
نقسم العجينة لكرتين، ثم نغلفها بكيس بلاستيكي، ونضغطها لتصبح كالقرص .
-
8
نبردها بالثلاجة حتى تستريح مدة 15-30 دقيقة حتى تتماسك جيداً .
-
9
نلف العجينتين على سطح العمل كالرول ¼ انش، ونقطع كل منهما لشرائح .
-
10
نرتب القطع بصينية مبطنة بورق الزبدة، ونباعد بينها ونغطيها ونبردها 15 دقيقة .
-
11
نخبز بفرن 350 F مدة 9-11 دقائق لتصبح حوافها فقط ذهبية .
إليكم الوصفة المثالية لبسكويت سهل ومقرمش! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا قمت بذلك، يرجى مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك حتى يتمكنوا من الاستمتاع بالبسكويت المقرمش أيضًا!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت مقرمش وسهل؟
يستغرق تحضير بسكويت مقرمش وسهل حوالي 30 دقيقة (20 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بسكويت مقرمش وسهل؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 بيضة، 1 كوب سكر، 2 ½ كوب طحين، 1 كوب زبدة جامدة، 1 كوب جوز الهند مفروم، 1 ملعقة صغيرة بكنغ بودر، 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا، ½ ملعقة صغيرة مستخلص جوز الهند.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت مقرمش وسهل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الشاي السادة بالبيت
بسكويت الشاي السادة لا يمكن الاستغناء عنه في الصباح الباكر مع فنجان القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال لذا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره في البيت بمكونات اقتصادية لتحصلي على كمية أكبر بتكلفة أقل وهو عبارة عن بيض وسكر وطحين وزبادي وزيت تشكل منها عجينة ثم يشكل البسكويت ويوضع في الفرن وبذلك يكون جاهزاً .
2026-07-08
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت اوريو في البيت
طريقة عمل بسكويت اوريو في البيت ، نسخة بسيطة منزلية التحضير من كوكيز الشوكولاتة المحشو بالكريمة الذي يدخل في أعداد الكثير من انواع الحلويات ، و طريقة عمل بسكويت اوريو ستمنحك احد الذ أنواع البسكويت ذات الشهرة الواسعة في العالم .
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت بدقيق السميد
بسكويت بدقيق السميد كوكيز سريعة ولاتحتاج للفرن، ويتم طهيها على النار باستخدام السميد والحليب لتندمج وهي باردة مع الكريمة المخفوقة، ويتم تزينها بالشكولاته أو المكسرات أو الكريمة أو الكاسترد وذلك بعد تغليفها بجوز الهند المجفف والمبشور
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز مالح سهل
الكوكيز من الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت وتصبح لذيذة أكثر من الجاهزة وفي هذه الوصفة نقدم كوكيز مالح سهل وسريع سيحبه أطفالك وضيوفك كثيراً .
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت سريع وسهل
لتحضير بسكويت سريع وسهل لضيوفك مع القهوة أو لأطفالك مع العصير ها هي الوصفة التي تبحثين عنها فهذه الوصفة مكوناتها بسيطة وغير مكلفة وهي عبارة عن بيض وطحين وسكر وزيت تشكل منها العجينة وتوضع في الفرن وتكون جاهزة للتقديم وهذا البسكويت لذيذ في جميع الأوقات والمناسبات .
2026-07-08
بريوش بالزبيب وجوز الهند
البريوش من أشهر الحلويات الخليجية الخفيفة قدميها كعشاء خفيف أو في مناسباتك الخاصة!
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز البراونيز
كوكيز البراونيز هو نوع من انواع الكوكيز الغنية بالشوكولاتة، ستبدو لأول وهلة أنها برونيز، خفيفه، شهية، وسهلة التحضير ، ويمكن ان تقدم مع القهوة او الشاي في اي وقت .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.