طريقة عمل بسكويت اليوسفي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نزيل البذور من حبة اليوسفي ونضعها في الخلاط مع الماء ثم نصفيها ونضعها جانباً .

2. 2

   نعيد العصير بعد تصفيته إلى الخلاط مع الزيت والسكر والبيكنغ باودر ونشغل الخلاط حتى تمتزج المكونات تماماً .

3. 3

   ننخل الطحين ونضعه في وعاء مع الملح والكورن فلاور ونحرك جيداً ثم نضيف المزيج من الخلاط ونحرك جيداً .

4. 4

   بعد أن تتشكل لدينا عجينة نغطيها ونتركها ترتاح جانباً لربع ساعة .

5. 5

   نرش طحين على سطح مستوٍ ونمد العجينة ونقطعها حسب الذوق ونثقبها بالشوكة .

6. 6

   ندهن صينية الفرن بالزيت أو نضع ورق زبدة ونوزع قطع البسكويت عليها مع ترك مسافة بينها .

7. 7

   نحمي الفرن لحوالي عشر دقائق على حرارة 180 ثم نضع الصينية فيه حتى يصبح البسكويت ذهبياً من الأسفل والأعلى حوالي 15-20 دقيقة .

8. 8

   نخرج البسكويت من الفرن ونتركه حتى يبرد تماماً وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت الشاي السادة بالبيت

بسكويت الشاي السادة لا يمكن الاستغناء عنه في الصباح الباكر مع فنجان القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال لذا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره في البيت بمكونات اقتصادية لتحصلي على كمية أكبر بتكلفة أقل وهو عبارة عن بيض وسكر وطحين وزبادي وزيت تشكل منها عجينة ثم يشكل البسكويت ويوضع في الفرن وبذلك يكون جاهزاً .

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت بدون زبدة

بسكويت بدون زبدة يقدم مع فنجان القهوة في الصباح أو ليأخذه الأطفال معهم إلى المدرسة لذا نقدم لكم وصفة اقتصادية ولذيذة لعمل البسكويت في البيت بدون زبدة وبطريقة سهلة وسريعة .

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت الفول السوداني بدون زبدة

بسكويت الفول السوداني سيكون من الوصفات التي تحضرونها دائماً فهو لذيذ للغاية ومكوناته بسيطة عبارة عن فول سوداني وطحين وسكر وزيت تشكل منها عجينة ثم أقراص البسكويت وعندما تنضج تُقدم .

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت بحشوة التفاح

بسكويت بحشوة التفاح من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها في أي وقت وسيحب الأطفال هذا البسكويت لأنه هش وبحشوة التفاح اللذيذ مع السكر المكرمل والقرفة والجوز ويزين البسكويت بالسكر البودرة ويُقدم .