طريقة عمل بسكويت اليوسفي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بسكويت اليوسفي سيكون من الوصفات التي تحضرونها دائماً في فصل الشتاء فالنكهة التي يضيفها اليوسفي للبسكويت رائعة وهو شهي في الصباح مع العصير أو القهوة أو الشاي وسيحبه الضيوف والعائلة ويمكن للأطفال تناوله في المدرسة مع الأصدقاء .
المقادير
-
1 حبة
يوسفي
-
1 كأس
سكر
-
1 ملعقة طعام
كورن فلاور
-
1 ظرف
بيكنغ باودر
-
0.5 كأس
ماء
-
0.5 كأس
زيت نباتي
-
3 كأس
طحين
-
رشّة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نزيل البذور من حبة اليوسفي ونضعها في الخلاط مع الماء ثم نصفيها ونضعها جانباً .
-
2
نعيد العصير بعد تصفيته إلى الخلاط مع الزيت والسكر والبيكنغ باودر ونشغل الخلاط حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
3
ننخل الطحين ونضعه في وعاء مع الملح والكورن فلاور ونحرك جيداً ثم نضيف المزيج من الخلاط ونحرك جيداً .
-
4
بعد أن تتشكل لدينا عجينة نغطيها ونتركها ترتاح جانباً لربع ساعة .
-
5
نرش طحين على سطح مستوٍ ونمد العجينة ونقطعها حسب الذوق ونثقبها بالشوكة .
-
6
ندهن صينية الفرن بالزيت أو نضع ورق زبدة ونوزع قطع البسكويت عليها مع ترك مسافة بينها .
-
7
نحمي الفرن لحوالي عشر دقائق على حرارة 180 ثم نضع الصينية فيه حتى يصبح البسكويت ذهبياً من الأسفل والأعلى حوالي 15-20 دقيقة .
-
8
نخرج البسكويت من الفرن ونتركه حتى يبرد تماماً وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت اليوسفي؟
يستغرق تحضير بسكويت اليوسفي حوالي 35 دقيقة (20 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بسكويت اليوسفي؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 حبة يوسفي، 1 كأس سكر، 1 ملعقة طعام كورن فلاور، 1 ظرف بيكنغ باودر، ½ كأس ماء، ½ كأس زيت نباتي، 3 كأس طحين، رشة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت اليوسفي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الشاي السادة بالبيت
بسكويت الشاي السادة لا يمكن الاستغناء عنه في الصباح الباكر مع فنجان القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال لذا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره في البيت بمكونات اقتصادية لتحصلي على كمية أكبر بتكلفة أقل وهو عبارة عن بيض وسكر وطحين وزبادي وزيت تشكل منها عجينة ثم يشكل البسكويت ويوضع في الفرن وبذلك يكون جاهزاً .
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت بدون زبدة
بسكويت بدون زبدة يقدم مع فنجان القهوة في الصباح أو ليأخذه الأطفال معهم إلى المدرسة لذا نقدم لكم وصفة اقتصادية ولذيذة لعمل البسكويت في البيت بدون زبدة وبطريقة سهلة وسريعة .
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت مالح للرجيم
بسكويت مالح للرجيم ، وصفة شهية وبسيطة، مقرمشة يمكن تقديمها لأطفالك، أو للضيوف، كعكات مصنوعة من طحين القمح، الشوفان، الكتان، السمسم، الزيت والقليل من شرائح الفلفل الأحمر.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الفول السوداني بدون زبدة
بسكويت الفول السوداني سيكون من الوصفات التي تحضرونها دائماً فهو لذيذ للغاية ومكوناته بسيطة عبارة عن فول سوداني وطحين وسكر وزيت تشكل منها عجينة ثم أقراص البسكويت وعندما تنضج تُقدم .
2026-07-08
طريقة عمل حلى بسكويت بالموز
حلى بسكويت بالموز من انواع الحلى السهلة واللذيذة والتي لا تاخذ وقتا طويلا لتحضيرها حيث تحتاج هذه الوصفة باغلبها على الموز وبسكويت الشاي الذي يعشقه اطفالنا
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت بحشوة التفاح
بسكويت بحشوة التفاح من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها في أي وقت وسيحب الأطفال هذا البسكويت لأنه هش وبحشوة التفاح اللذيذ مع السكر المكرمل والقرفة والجوز ويزين البسكويت بالسكر البودرة ويُقدم .
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت اليانسون بدون زبدة
بسكويت اليانسون بدون زبدة من الوصفات الاقتصادية التي لا تحتوي على زبدة أو حليب تتكون من طحين وسكر ويانسون ومكونات أخرى متوفرة بكل بيت وبمذاق رائع .
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز السمسم على الطريقة التركية
كوكيز السمسم على الطريقة التركية من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها وبأبسط المكونات فهي عبارة عن عجينة تشكل حلقات وتغطى بالسمسم ثم تخبز بالفرن وتقدم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.