طريقة عمل بسكويت البرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت البرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب الا ربع دقيق
- 0.25 كوب الا سكر بودره
- ملعقة كبيرة بشر برتقال
- 0.33 كوب سمن
- بيضتين
- عصير برتقال للعجن
- ملعقة سكر للوجه
- بياض بيضه لدهان الوجه
خطوات التحضير
-
1
ننخل الدقيق ويضاف إليه البيكنج بودر.
-
2
نخفق السمن ويضاف إليه السكر مع التقليب المستمر حتى يسير خفيفا.
-
3
يضرب البيض ويضاف إليه الفانيليا وبشر البرتقال ويضاف إلى السمن.
-
4
نضيف السكر مع التقليب المستمر.
-
5
يضاف الدقيق ثم يقلب جيدا ويضاف قليل من عصير البرتقال إذا احتاج العجين.
-
6
نفرد العجينة على دقيق وتشكل بأشكال البسكوت المختلفة وتدهن بالبيض.
-
7
وترش بالسكر وتدخل الفرن .
هذا البسكويت البرتقالي هو العلاج المثالي لأي مناسبة! من السهل صنعها وهي لذيذة جدًا. أتمنى أن تستمتع بها بقدر ما أستمتع بها.