طريقة عمل بريتزل هوت دوج
698 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بريتزل هوت دوج
المقادير
-
5 كوب
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
خميرة
-
0.5 كوب
سكر
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
-
0.5 كوب
1 و لبن دافئ
-
لتراً
ماء ساخن
-
0.5 كوب
بيكنج صودا
-
كوب
زبدة سائلة
-
ملح خشن
-
زعتر
-
حبة
البركة
-
سوسيس
-
جبن شيدر أحمر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط نصف كوب لبن دافيء مع الخميرة و السكر لمدة 10 دقائق حتى تظهر فقاعات الخميرة
-
2
يخلط الدقيق والملح والزيت ثم يضاف خليط الخميرة وباقي اللبن تدريجيًا
-
3
تفرد العجينه بالنشابة وتقطع شرائط بالطول وتحشى بالسوسيس والجبنة وتلف
-
4
يذوب البيكنج صودا في لتر الماء الساخن وتغمر كل قطعة في الماء الساخن
-
5
ترص في الصينية وترش بالملح الخشن ويمكن إضافة الزعتر أو حبة البركة حسب الرغبة
-
6
تخبز في فرن ساخن لمدة من 12 ل 15 دقيقة ثم تغمس بالزبدة الذائبة وتحفظ في مكان دافئ وتقدم
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.