طريقة عمل برجر توسكاني
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل برجر توسكاني خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
600 جم
لحم
(مفروم)
-
100 جم
لحم مقدد
(مقطع)
-
50 جم
ورق جرجير صغير
-
0.5 كوب
مايونيز
-
0.33 كوب
بيستو الريحان
-
2 ثمرة
طماطم صغيرة ناضجة سميكة
(مقطع شرائح)
-
2 ثمرة
بصل أحمر صغيرة رفيعة
(مقطع شرائح)
-
4 شريحة
جبن موتزاريلا
-
4
خبز إيطالي مفتوح
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يهرس اللحم المفروم واللحم المقدد و2 ملعقة كبيرة بيستو في محضر الطعام ويتبل بالملح والفلفل حتى تمتزج فقط (لا تفرط في الهرس) ويشكل الخليط 4 أقراص وتوضع في الثلاجة أثناء طهي الخضروات.
-
2
يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية وتسخن شواية مسطحة على نار متوسطة ويقلب البصل في قليل من الزيت ويشوى لمدة 1 دقيقة لكل جانب حتى ينضج تماماً ويوضع في الفرن للإحتفاظ بها دافئة.
-
3
تدهن الطماطم بقليل من الزيت ويتبل بالملح والفلفل ثم تشوى لمدة 1 دقيقة لكل جانب وتوضع في الفرن للإحتفاظ بها دافئة.
-
4
يدهن كلا الجانبين من البرجر بالزيت ويطهى على الشواية لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى ينضج.
-
5
يقلب باقي البيستو مع المايونيز يوضع الجبن على البرجر ويوضع في الفرن لمدة حتى يذوب الجبن.
-
6
يفرد قواعد الخبز بقليل من خليط المايونيز ويوضع عليه الجرجير والبرجر والبصل والطماطم وينثر عليه باقي خليط المايونيز ويوضع عليها الجزء العلوى من الخبز.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر توسكاني؟
يستغرق تحضير برجر توسكاني حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات برجر توسكاني؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 600 جم لحم مفروم، 100 جم لحم مقدد مقطع، 50 جم ورق جرجير صغير، 1/2 كوب مايونيز، 1/3 كوب بيستو الريحان، 2 ثمرة طماطم صغيرة ناضجة مقطعة شرائح سميكة، 2 ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطعة شرائح رفيعة، 4 شرائح جبن موتزاريلا، 4 خبز إيطالي مفتوح، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة برجر توسكاني؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.