طريقة عمل برجر نباتي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير وعلى نار متوسطة، نسلق البطاطس لمدة 10 - 15 دقيقة حتى تنضج، ثم نصفيها من الماء، ونهرسها جيداً ثم نتركها جانباً لتبرد.

2. 2

   في وعاء الكبة، نضع الكوسة والبصل والثوم والحمص المسلوق والمشروم والفلفل الملون، ونفرمهم فرم خشن.

3. 3

   نضيف البطاطس إلى الكبة، ونفرمها مع باقي المكونات حتى يتجانسوا.

4. 4

   في بولة كبيرة، نضع خليط الخضروات، ونضيف إليه الشوفان والبقسماط ونتبله بالملح والفلفل الأسود، ونخلطه مرة أخرى.

5. 5

   نسخن مقلاه واسعة على نار متوسطة وندهنها بالزيت.

6. 6

   نشكل خليط الخضروات على هيئة أقراص متوسطة الحجم، ونضعها في المقلاه.

7. 7

   نكرر الخطوة "6" حتى انتهاء في  الكمية.

8. 8

   نترك أقراص البرجر النباتي حتى تحمر وتبدأ في النضج.

9. 9

   نقلب الأقراص على الجانب الآخر حتى تحمر وتنضج.

10. 10

    نرفع البرجر النباتي من المقلاه، ونقدمه ساخن مع الكايزر والبطاطس المقلية.

مطاعم ذات صلة

توصيل

لان يوان

3.5

توصيل

البيت الصيني

3.5

توصيل

أنديرا

3.5

توصيل

بروكلى(مغلق)

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين

طريقة عمل مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين

طريقة عمل صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي

طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالقرع والبروكلي للنباتيين

طريقة عمل مكرونة بالقرع والبروكلي للنباتيين بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالقرع والبروكلي للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .