طريقة عمل برجر حمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر حمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- حمص (مسلوق)
- بصل
- كزبرة خضراء
- زعتر
- بهارات
- كمون
- سماق
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- دبس رمان
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الحمص مع الكزبرة و الزعتر فى الكبة
-
2
ضيفى الكمون و البهارات و ملح وفلفل
-
3
ضيفى البصل و الثوم و السماق و يخلطوا جيدا حتى يتجانس الخليط
-
4
ارفعي الخليط و يشكل مثل القرص و يدهن بالزيت ثم يسوى فى الفرن او على طاسة حسب الرغبة و يقدم مع دبس الرمان
