طريقة عمل بوريك الجبنة والزيتون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع الجبنة في بولة، ويضاف إليها شرائح الزيتون، وتخلط جيداً.

2. 2

   تقسم العجين على هيئة كرات متوسطة الحجم.

3. 3

   تفرد العجين بالنشابة على سطح نظيف مرشوش عليه قليل من الدقيق حتى تصبح بسمك نصف سم.

4. 4

   تحشى العجين بخليط الجبنة والزيتون، وتغلق جيداً.

5. 5

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

6. 6

   توضع البيضة في طبق، ويضاف إليها الفلفل الأسود، وتخفق جيداً.

7. 7

   يوضع البوريك في الصينية، ويدهن بالبيض.

8. 8

   يرش فوقه السمسم وحبة البركة.

9. 9

   تدخل الفرن لمدة من 30 دقيقة، وحتى تنضج وتحمر.

10. 10

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

11. 11

    توضع في الطبق، وتقدم مع الشاي.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .