بوريك بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة واللبن البودرة والسكر والملح

  • 2

    تضاف السمنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة طرية

  • 3

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر ثم تفرد بالنشابة وتقطع بالقطاعات المدورة

  • 4

    تخلط الجبنة البيضاء والبقدونس وتضاف على دوائر العجينة وتغلق مثل القطائف

  • 5

    ترص في صينية وتوضع في الفرن حتى تمام النضج