طريقة عمل بقلاوة بعين الجمل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 160 مئوية، وتدهن الصينية بالسمن.

2. 2

   يوضع عين الجمل في بولة، ويضاف إليه السكر وجوز الهند، وتخلط جيداً.

3. 3

   توضع ورقتين من الجلاش وتدهن بالسمن، ويوضع فيها مقدار من خليط عين الجمل بشكل طولي.

4. 4

   تلف ورقة الجلاش على المكسرات لتصبح مثل أصبع طويل.

5. 5

   توضع في الصينية، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

6. 6

   ترص أصابع الجلاش في الصينية، وتقطع أصابع بطول 5 سم. وتدهن بالسمن.

7. 7

   تدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة وحتى تكتسب اللون الذهبي.

8. 8

   تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً، ثم يصب فوقها الشربات.

9. 9

   تترك لتبرد، ثم تقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كنافة مبرومة بالفستق

طريقة عمل كنافة مبرومة بالفستق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كنافة مبرومة بالفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة

طريقة عمل ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادي

طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة فواكه بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل بلح الشام بالقشطة و الفستق

طريقة عمل بلح الشام بالقشطة و الفستق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بلح الشام بالقشطة و الفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .