شوربة النعناع

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

271 سعرة

بروتين

42.8 جم

دهون

13.4 جم

كربوهيدرات

6.8 جم

سكر

3.5 جم

ألياف

1.8 جم

ملح

0.60 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   فى إناء على النار نضع السمن ونضيف الدقيق ونقلب حتى يصفر لونة.

2. 2

   ثم نضيف اللبن مع التقليب المستمر حتى يسمك قوامة.

3. 3

   ثم بالتدريج نضيف مرق الدجاج مع التلقيب المستمرعلى نار هادئة.

4. 4

   عند غليان المزيج نضيف النعناع ونتبل بالملح والفلفل ونقلب لمدة دقيقة ثم نرفع الوعاء من على النار.

5. 5

   تغرف الشوربة فى أطباق التقديم تقدم ساخنة بالهنا والشفا.

أسئلة شائعة عن الوصفة