طريقة عمل بف باستري بالنوتيلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 220 C، وافرشي صينية كبيرة بورق الزبدة، ضعي العجين على الصينية، واخبزيه لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون وهشاً، برديه على شبك التبريد.

2. 2

   في هذه الأثناء، ضعي الشوكولاتة في وعاء متوسط مضاد للحرارة، فوق مقلاة فيها مال يغلي حتى تذوب الشوكولاتة، أبعديها عن المقلاة وبرديها قليلاً حتى تصبح دافئة، باستخدام الميكسر الإلكتروني، اضربي الكريمة حتى تتشكل قمم معتدلة، جمديها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة عند الاستخدام.

3. 3

   اخفقي نصف الكريمة مع الشوكولاتة حتى يتجانسوا، ثم اخفقي معهم الكريمة المتبقية حتى يتجانسوا تماماً.

4. 4

   املأي كيس بموس الشوكولاتة، اعصري 3 نقاط صغيرة على طبق التقدين، ورتبي قطع الباستري ( هذه النقاط ستمنع الباستري من الانزلاق حول الطبق)

5. 5

   اعصري نصف الموس فوق الباستري ثم ضعي التوت. كرري الطبقات، منتهية بطبقة الباستري.

6. 6

   رشي الرقائق بالسكر، وقدميهم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

حلى اصابع القرفه بالبف باستري سهل

حلى اصابع القرفه بالبف باستري أو العجينة القشرية الهشة، والتي يتم تحضيرها بطريقة سهلة عن طريق دمج شرائح العجينة فوق بعضها كي تحجز القرفة والسكر في داخلها، ثم تقطيعها لشرائط، ولفها على بعضها مثل جدايل أصابع البسكويت الهشة .

2023-10-17

طريقة عمل حلى البف باستري بالمربى

حلى البف باستري بالمربى للفطور عيارة عن فطائر مع مربى الفراولة الذي يتم تكثيفه بنشاء الذرة كي يبقى متماسكاً وجلاتينياً و لا يتسرب من الفطائر، ويتم تحضير الفطائر بطريقة معجنات الطبقات الاسترالية التي تعتمد دمج شرائح العجين الرقيقة مع بعضها وفيما بينها الحشوة .

2023-10-17

طريقة عمل حلى البف باستري بالجبن

حلى البف باستري بالجبن ، وصفة حلى دانيش هذه سهلة جداً وستحبونها بالتأكيد فهي مناسبة في جميع المناسبات وتتكون من عجينة البف باستري والجبنة الكريمية والفراولة .

2023-10-17

طريقة عمل بف باستري بالفراوله

بف باستري بالفراوله ،حلوى رائعة مكونة من 4 مكونات فقط هي الباف باستري، كريم فريش، الفراولة والسكر الناعم، وصفة سهلة التحضير تحتاج 3 خطوات وتكون بين يديك حلويات شهية.