حلى اصابع القرفه بالبف باستري سهل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نمد العجينة على سطح العمل، ونصنع منها 4 شرائح مستطيلة (6×4) انش، وندهن سطحها بالزبدة المذوبة

2. 2

   نجمع السكر والقرفة جيداً، ونرش نصف الكمية على 2 شريحة من العجين، ثم نغطي خليط القرفة بالشريحيتن المتبقيتين، بحيث يكون السطح المدهون بالزبدة بالاتجاه خليط القرفة

3. 3

   وهنا يتشكل لدينا قطعتان مستطيلاتان من العجين، تحوي كل منهما شريحيتن من العجين وبينهما خليط القرفة والسكر والزبدة

4. 4

   نضغط بشكل لطيف على كل شريحة حتى تتماسك، ثم ندهن سطحها بالزبدة، ثم نقطعها بشكل طولي لحوالي 6 شرائط

5. 5

   نثبت أحد أطراف الشريط باليد، ونلف الطرف الآخر حتى يصبح الشريط بشكل مجدول كالدوامة

6. 6

   ننقل الشرائط الملفوفة لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونخبزها بالفرن المحمى على حرارة 375 فهرنهايت، لمدة 11-9 دقيقة حتى تصبح بلون ذهبي

7. 7

   ندهن القطع بالزبدة، ونرش عليها خليط القرفة والسكر المتبقي، ونقدمها بعد أن تبرد

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل حلى البف باستري بالجبن

حلى البف باستري بالجبن ، وصفة حلى دانيش هذه سهلة جداً وستحبونها بالتأكيد فهي مناسبة في جميع المناسبات وتتكون من عجينة البف باستري والجبنة الكريمية والفراولة .

2026-07-08

طريقة عمل البف باستري بالدجاج

البف باستري هي من اهم انواع العجينة المشهورة عالميا والتي يمكن تحضيرها في المنزل لكنها تتطلب وقت وجهد لتخرج في النتيجة النهائية كطبقات متعددة متشربة بالزبدة ورقيقة وهشة، كما يمكن شراؤها جاهزة من المحلات التجارية. تستخدم عجينة البف باستري في العديد من الاكلات المالحة والحلويات المتعددة المحشية،اما عن وصفتنا لهذا اليوم فهي عبارة عن عجينة بف باستري محشية بالدجاج والفطر والجبنة الذائبة وهي طريقة سهلة ولذيذة.

2026-07-08

طريقة عمل البف باستري بالكاسترد

البف باستري بالكاسترد ، حلويات رائعة من رقائق الفيلو المدهونة بالزبدة المصفّاة، مع حشوة من الكاسترد الشهي الذي يضم مكونات متنوعة غنية ولذيذة الطعم كالعسل، الخزامى، جريي تحضيرها ومتعي ضيوفك.

2026-07-08

طريقة عمل حلى البف باستري بالمربى

حلى البف باستري بالمربى للفطور عيارة عن فطائر مع مربى الفراولة الذي يتم تكثيفه بنشاء الذرة كي يبقى متماسكاً وجلاتينياً و لا يتسرب من الفطائر، ويتم تحضير الفطائر بطريقة معجنات الطبقات الاسترالية التي تعتمد دمج شرائح العجين الرقيقة مع بعضها وفيما بينها الحشوة .

2026-07-08

طريقة عمل بيتزا بعجينة البف باستري

بيتزا بعجينة البف باستري ، تعتبر هذه الوصفة مثالية عندما يشعر الأطفال والعائلة بالجوع في فترة بعد الظهر، تصبح هذه البيتزا جاهزة بربع ساعة فقط مع 10 دقائق تحضير ولا تسبب الفوضى في مطبخكم ويمكن للأولاد الكبار قليلاً أن يحضروها بأنفسهم .

2026-07-08

طريقة عمل بف باستري بالنوتيلا

بف باستري بالنوتيلا ، وصفة بسيطة لكنها مذهلة، تتكون من طبقات من رقائق العجين مع موس من الشوكولاتة وطبقة فوقها من التوت. مناسبة جدا للحفلات، لذيذة وشهية.

2026-07-08

طريقة عمل كب كيك البف باستري بالكريمة

كب كيك البف باستري بالكريمة ، حلوى مميزة جداً، تتكون من 3 صفائح من عجين الفيلو مقسمة لـ 6 قطع مغمسة بمزيج من الزبدة والسكر ومفروشة في أكواب، يوضع في منتصفها خليط شهي من كريمة الكابتشينو بنكهة الهال.

2026-07-08

طريقة عمل اصابع البسكويت المقرمشة

اصابع البسكويت المقرمشة ، كعك طويل هش مفتول، لذيذ بنكهة القرفة واللوز، يتم قطع العجين على شكل شرائط ثم فتلها على نفسها وخبزها بالفرن . و يقدم مع الشاي .