طريقة عمل باذنجان مقلي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باذنجان مقلي
المقادير
-
0.5 كيلو
باذنجان عروس أسود
-
0.25 كيلو
فلفل
(حار)
-
ملح
-
فلفل أسود
-
رأس
ثوم
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة جافة
-
2 ملعقة كبيرة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
شطة
-
2
عصير ليمونة
-
0.25 كوب
خل
-
-
بقدونس
(مفروم)
-
طماطم حلقات
-
ليمون أضاليا ودجز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يفتح الباذنجان المقلى بالسكينة من الجانب ويقلى في الزيت
-
2
يضرب في الكبة أو في الهون الفلفل الحار مع الثوم والخل وعصير الليمون والتوابل والملح والفلفل
-
3
يحشى الباذنجان بخليط الفلفل الحار
-
4
يمكن حفط خليط التتبيلة في برطمان في الثلاجة
-
5
يزين الباذنجان المقلى بعد إضافة التتبيلة ويقدم
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع الباذنجان المقلي. تأكد من تجربة هذه الوصفة في المرة القادمة التي تكون فيها في مزاج لتناول وجبة خفيفة لذيذة وصحية. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كاساديا التاكو بيل المكسيكية
جربي طريقة عمل كاساديا التاكو بيل المكسيكية وابتعدي عن التقليدي وجربي وصفات جديدة ومختلفة من شملولة.
2023-10-17
طريقة عمل صوص الورشستر
تعتبر صلصة الورشستر من الصوصات العالمية العروفة في جميع دول العالم، حيث تتميز بطعمها الحامض الحلو وذلك بسبب استخدام انواع مختلفة من الخل بها، حيث تستطيعين تقدميها مع الوجبات السريعة مثل البرجر واللحوم المشوية المختلفة.
2023-10-17
طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون
يعتبر الدجاج من الأطعمة التي يحبها الجميع، والتي تقدم بالطرق المختلفة، ومن خلال هذه الوصفة سوف تقدم لكِ شملولة طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون.
2023-10-17
طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل
جربي طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل وابتعدي عن الفيجيتار المعلب والجاهز لتجنب اي مواد حافظة وحافظي على صحتك وصحة أولادك ووفري في ميزانيتك.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.