طريقة عمل باذنجان بابوتزاكيا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باذنجان بابوتزاكيا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو باذنجان طويل متوسط الحجم
- 3 كوب عصاج
- 1 كوب عصير طماطم بندورة
- 2 ملعقة كبيرة صلصة
- 3 كوب بشاميل
- 0.5 كوب جبن شيدر مَبشور
- بقدونس مفرىِ للتزيين
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الباذنجان! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!