طريقة عمل بانكيك للسحور

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ينخل الدقيق مع في طبق عميق و نعمل بئر في الوسط و يقلب الحليب مع الماء في كوب منفصل  .

2. 2

   يكسر البيض في البئر و نخفق ببطء ثم يضاف خليط الحليب بالتدريج مع  الخفق المستمر حتى تمتزج جميع المكونات  .

3. 3

   ?يخفق الخليط حتى يصبح أملس و تمتزج جميع المكونات ثم يوضع جانباً ليرتاح لمدة 30 دقيقة  .

4. 4

   ?تضاف الزبدة المذابة داخل الخليط و تخفق جيداً  .

5. 5

   ?تسخن طاسة على نار متوسطة و تدهن بقليل من الزبدة وبإستخدام مغرفة نصب فيها حوالي 2 ملعقة كبيرة من الخليط  .

6. 6

   ?نلف الطاسة لتغطية القاع بالخليط بالتساوي سوف تحتاج كمية من الخليط لتكفي لعمل طبقة رقيقة .

7. 7

   ?يطهي البانكيك لمدة 45 ثانية على جانب واحد حتى تصبح ذهبية اللون  .

8. 8

   بإستخدام سكين عريض يقلب على الجانب الآخر لمدة حوالي 30 ثانية أو حتى تحمر قليلاً  .

9. 9

   نخرج البانكيك من الصينية و يوضع في طبق و نكرر مع باقي الخليط  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة