طريقة عمل بان كيك الموز بصوص الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الموز بصوص الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب حليب
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 2 حبة موز (مهروس)
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- شريحة موز
- صوص شيكولاتة
- سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
يوضع الموز المهروس في الخلاط، ويضاف إليه الملح والسكر والحليب، ويضرب جيداً.
-
2
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، ويخلط جيداً.
-
3
يضاف خليط الدقيق شيئاً فشيء إلى وعاء الخلاط، ويضرب مرة أخرى حتى يتجانس.
-
4
تدهن مقلاة غير قابلة للإلتصاق بالزيت، وتوضع على نار متوسطة.
-
5
يصب مقدار مغرفة من الخليط في المقلاة، ثم يقلب على الجانبين حتى يحمر.
-
6
يرفع على الطبق، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
-
7
يرص البان كيك في الطبق، ويوضع بين طبقاته شرائح الموز.
-
8
يزين بصوص الشيكولاتة، ويرش عليه قليل من السكر.
-
9
يقدم فوراً.