طريقة عمل بان كيك الموز بصوص الشيكولاتة

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الموز المهروس في الخلاط، ويضاف إليه الملح والسكر والحليب، ويضرب جيداً.

2. 2

   يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، ويخلط جيداً.

3. 3

   يضاف خليط الدقيق شيئاً فشيء إلى وعاء الخلاط، ويضرب مرة أخرى حتى يتجانس.

4. 4

   تدهن مقلاة غير قابلة للإلتصاق بالزيت، وتوضع على نار متوسطة.

5. 5

   يصب مقدار مغرفة من الخليط في المقلاة، ثم يقلب على الجانبين حتى يحمر.

6. 6

   يرفع على الطبق، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

7. 7

   يرص البان كيك في الطبق، ويوضع بين طبقاته شرائح الموز.

8. 8

   يزين بصوص الشيكولاتة، ويرش عليه قليل من السكر.

9. 9

   يقدم فوراً.