طريقة عمل جيلي بمهلبية الكاكاو اللذيذة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جيلي بمهلبية الكاكاو اللذيذة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 باكيت جيلى فراولة
- 0.5 كيلو لبن
- 5 ملعقة نشا الذرة
- كمية من السكر (حسب الذوق)
- 6 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
خطوات التحضير
-
1
يوضع اللبن في وعاء عميق علي النار حتي يسخن .
-
2
ثم يضاف إليه السكر و الفانيليا ويترك علي نار متوسطة الحرارة حتي الغليان .
-
3
تضاف النشا الي اللبن و يقلب جيدا حتي تذوب النشا و يترك الخليط جانبا حتي يبرد .
-
4
و في وعاء آخر تضاف كمية من الحليب و يوضع علي النار .
-
5
ثم يضاف اليه الكاكاو يقلب جيدا حتي يمتزج الخليط .
-
6
ثم يضاف قليل من الخليط الأول في أكواب التقديم و يترك حتي يتماسك .
-
7
ثم يضاف اليه طبقة من خليط اللبن بالكاكاو و يترك حتي يبرد و هكذا حتي انتهاء الكمية المجهزة .
-
8
و من ثم يوضع جيلي بمهلبية الكاكاو في الثلاجة حتي يبرد .
-
9
و يقدم .
