جربي دجاج ترياكي اللذيذة على سفرتك، من المطبخ الآسيوي، وصفة ستنال إعجاب أسرتك وتبهر ضيوفك في العزائم   تعلمي طريقة عمل: الأرز الأبيض المفلفل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي في وعاء السكر، صلصة الصويا، الخل، الزنجبيل، الثوم البودرة، الفلفل ومرق الدجاج.

  • 2

    حرّكي حتى يذوب السكر الأسمر بالكامل.

  • 3

    ضعي أوراك الدجاج في قدر واسكبي الصلصة. حركي بعناية حتى يتغطى الدجاج.

  • 4

    اطهي المزيج على حرارة متوسّطة حتى ينضج الدجاج ثم إرفعيه من القدر واتركيه جانباً.

  • 5

    اسكبي مزيج النشاء فوق الصلصة واغلي المزيج لدقائق قليلة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.

  • 6

    قدمي الدجاج المغطى بصلصة الترياكي مع الأرز الأبيض.