طريقة عمل باميه بالفرن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باميه بالفرن من ألذ الأنواع التي يمكن أن نحضرها للاستمتاع بالغداء نظراً لوجود البامية المتبلة بخليط الثوم والكزبرة، التي يتم دمجها أيضاً بشرائح الطماطم والزيتون والبصل وجبنة الفيتا ليتم تقديمها مع صلصة الطماطم والكاتشاب .
المقادير
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
3 فص
ثوم
(مقطع شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
0.25 كوب
من البامية شرائح
-
1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
طماطم
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة صغيرة
كزبرة
(مطحون)
-
3 ملعقة كبيرة
جبنة الفيتا
(مبشور)
-
0.25 كوب
من الزيتون الأسود شرائح
-
0.25 كوب
من الفليفلة الخضرا ال
(مفروم)
-
0.25 كيلو
من عجينة البيتزا أو التارت المالحة
-
القليل من الكزبرة ال الطازجة
(مفروم)
-
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسخن الزيت النباتي بالمقلاة على نار متوسطة، ونحمص به البامية والثوم، مع رشة من الملح والفلفل والكزبرة المطحونة والكمون
-
2
نمد عجينة البيتزا بشكل قرص دائري، وننقلها لصينية فرن مدهونة، وندهن سطحها بزيت الزيتون، ونضع عليها خليط البامية
-
3
نضيف شرائح الطماطم والزيتون وجبنة الفيتا والفليفلة الخضرا مع رشة من الفلفل والكزبرة المطحونة والكمون
-
4
ننقل البيتزا للفرن كي تخبز على نار متوسطة حتى تصبح حوافها ذهبية، ثم نرش عليها الكزبرة الطازجة، ونقدمها ساخنة مع صلصة الطماطم والكاتشب
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها البامية المحمصة بالفرن! هذا الطبق مثالي كوجبة جانبية أو كوجبة خفيفة. إنه صحي ولذيذ وسهل التحضير. جربه وأخبرنا برأيك في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باميه بالفرن؟
يستغرق تحضير باميه بالفرن حوالي 35 دقيقة (20 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات باميه بالفرن؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 ملعقة صغيرة كمون، 3 فص ثوم مقطع شرائح، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، ¼ كوب من البامية شرائح، 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، 1 حبة طماطم مقطعة شرائح، 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة، 3 ملعقة كبيرة جبنة الفيتا مبشورة، ¼ كوب من الزيتون الأسود شرائح، ¼ كوب من الفليفلة الخضرا المفرومة، ¼ كيلو من عجينة البيتزا أو التارت المالحة، القليل من الكزبرة المفرومة الطازجة، الملح والفلفل حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة باميه بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البامية بالزيت على الطريقة اللبنانية
البامية بالزيت على الطريقة اللبنانية ، البامية من الأطباق الرئيسية في العديد من البلدان العربية، وغالبًا ما يتم تقديمها بالصلصة واللحم إلى جانب الأرز بالشعيرية، وتختلف طرق عمل البامية بين الويكا والحوس،البامية الحوس هي عبارة عن طريقة بسيطة لإعداد البامية من خلال قليها في الزيت وإضافة البصل والطماطم إليها.وتتمتع بمذاق مميز ونكهة رائعة.
2023-10-17
طريقة عمل البامية المفروكة السودانية
البامية المفروكة السودانية تعدالبامية المفروكة احدى الطرق المبتكرة لتحضير خضار البامية ذى الفوائد الغذائية والصحية الكثيرة حيث يمتلئ بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم لتمده بالطاقة وتقيه خطر الاصابة بالعديد من الامراض كما يحتوى خضار البامية على الالياف، وكميات منخفضة من السعرات الحرارية يمكن ان تساعد من يتبعون حمية غذائية ويسعون لانقاص الوزن ..والبامية المفروكة صورة غير تقليدية لخضار البامية فضلا عن كونها أكلة لذيذة وتحظى بإقبال كبير في المطابخ العربية خاصة في مصر.
2023-10-17
افضل طريقة لعمل البامية المجمدة بدون لحمة
طبق البامية بالزيت الصحي سهل و سريع التحضير و مكوناته بسيطة و مناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية صحية ، يمكن تحضيره بالبامية المجمدة التي لا تحتاج الى سلق قبل طبخها لأنها تنضج بسرعة و يضاف اليها الكزبرة و الثوم و البصل .
2023-10-17
طريقة عمل البامية على الطريقة اللبنانية
البامية على الطريقة اللبنانية ،للبامية العديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي،وتعزيز صحة البشرة،وحماية صحة الرضيع، ومنع بعض أنواع السرطان، كما تحسن صحة القلب والأوعية الدموية، وتوازن مستويات الكوليسترول. تستخدم البامية بشكلٍ متكررٍ في أطباق ووصفات مختلفة، فيمكن استخدامها كخضار مخلل، أو في الحساء، والأطباق الجانبية، أو بالصلصة واللحمة، واليوم سنقدم لك طريقة عملالبامية على الطريقة اللبنانية .
2023-10-17
طريقة عمل البامية السورية باللحمة
البامية السورية باللحمة ، تعد البامية من الخضراوات الغنية بالعناصرالغذائية والمعادن والفيتامينات المهمة لصحة الجسم ،فضلًاعن كونها لذيدة وشهية ومحببة للكثيرين،ويتم تحضيرالبامية بطرقٍ متعددةٍ تختلف حسب كل بلدٍ اخترنا لكِ منها اليوم طريقة عمل البامية على الطريقة السورية السهلة السريعة
2023-10-17
طريقة عمل البامية المصرية بدون لحم
البامية المصرية بدون لحم ، البامية أكلة مصرية شهيرة، وتعد من أفضل الأطباق على المائدة المصرية، وفي المناسبات والعزائم، لأنها جيدة التغذية، وملينة للمعدة وتحارب الإمساك، وتطبخ البامية بعدة طرق سواء مع الطماطم والصلصة أو في الفرن .
2023-10-17
طريقة عمل البامية بدون لحم او دجاج
البامية بدون لحم او دجاج ، تعتبر البامية من الأطباق المفضلة لدى الجميع ويتم إعدادها بطرقٍ مختلفةٍ وجميعها تتميز بالسهولة وتوافر المكونات وحتى لا تشعري بالملل نقدم لكِ طريقة عمل البامية بدون لحم والتي يتم إعدادها خلال 40 دقيقة
2023-10-17
طريقة عمل البامية باللحم على الطريقة اللبنانية
البامية أكلة سورية شهيرة تقدم في العزائم وهي معروفة بفوائدها الصحية لاحتوائها على الفيتامين A المفيد للنظر إضافة إلى الكالسيوم الضروري لصحة العظام والعناصر المضادة للأكسدة، كما أن الصوص الذي يغمرها والمكون من الفلفل ورب البندورة ودبس الرمان يضفي عليها مذاقاً لا يقاوم، وإضافة الكزبرة يعطيها لوناً ومذاقاً لامثيل له .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.