طريقة عمل أسياخ السلطة اليونانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أسياخ السلطة اليونانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 حبة خيار
- 0.5 كوب زيتون أسود منزوع البذر
- 0.5 كوب جبنة فيتا مكعبات
- 10 حبة طماطم شيري
- أسياخ خشبية
خطوات التحضير
-
1
يقشر الخيار، ويقطع شرائح بسمك 1 سم.
-
2
تغسل الطماطم شيري جيداً، وتوضع جانباً.
-
3
يوضع مكعب من الجبنة في السيخ الخشبي، ثم توضع شريحة من الخيار.
-
4
توضع فوقها الطماطم ثم الزيتون، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
-
5
توضع في الثلاجة لحين التقديم.
-
6
ترص في الطبق، وتقدم باردة.