طريقة عمل أساور الكعك
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أساور الكعك خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 ملعقة صغيرة
خميرة فورية
-
0.25 كوب
سكر بودرة
-
0.5 كوب
ماء دافئ
-
0.5 كوب
3 طحين
-
0.5 كوب
1 شمر
(مطحون)
-
4 ملعقة كبيرة
ينسون
(مطحون)
-
0.25 كوب
حبة البركة
-
0.5
سمسم
(محمص)
-
2 ملعقة كبيرة
حليب بودرة
-
1 ملعقة كبيرة
بيكينج باودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة فانيليا
-
1
بيضة
-
0.5 كوب
1 سمن
-
لحشوة التمر
-
تمر منزوع النواه معجون بقرفة مطحونة مع القليل من الزيت
(مفروم ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أذيبي الخميرة الفورية مع 2/1 ملعقة صغيرة من السكر في الماء .
-
2
?ثم اتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتخمراخلطي الطحين مع الشمر واليانسون وحبة البركة والسمسم، وباقي مقدار سكر بودرة و الحليب البودرة كامل الدسم معا .
-
3
أضيفي بيكنج باودر ، وخليط خميرة الفورية والفانيليا لخليط الطحين وحركيه جيدا .
-
4
أضيفي البيض والسمن، ثم اعجني المكونات جيدا حتى تتجانس وتندمج جيدا وتحصلي على عجينة ناعمة وطرية.
-
5
غطي العجين واتركيها ترتاح وتتخمر لمدة 20 دقيقة حمي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
6
شكلي العجين على شكل كرات صغيرة الحجم .
-
7
?ثم احشي كل كرة بقطعة من معجون التمر .
-
8
?ثم أغلقيها جيدا بحيث تتغطى الحشوة تماما مدي العجينة المحشوة بشكل اسطوتنات على سطح أملس .
-
9
ثم شكليها على شكل أساور في صينية الفرن، ثم اخبزيها في الرف الأوسط من الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبى أطرافها وتنضج .
-
10
اتركي المعمول حتى يبرد ثم رتبيه في طبق التقديم وقدميه مع كوب من الشاي.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها أساور الكيك! وآمل أن يتمتع هذا البرنامج التعليمي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من دروس تزيين الكيك، فتأكد من الاشتراك في قناتي على YouTube!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أساور الكعك؟
يستغرق تحضير أساور الكعك حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات أساور الكعك؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 2/1 ملعقة صغيرة خميرة فورية، 4/1 كوب سكر بودرة، 2/1 كوب ماء دافئ، 1/2 3 كوب طحين، 1/2 1 كوب شمر مطحون، 4 ملاعق كبيرة ينسون مطحون، 1/4 كوب حبة البركة، 1/2 سمسم محمص، 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة، 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر، 1/2 ملعقة صغيرة بودرة فانيليا، 1 بيضة، 1/2 1 كوب سمن، لحشوة التمر، تمر منزوع النواه مفروم ناعم معجون بقرفة مطحونة مع القليل من الزيت.
لكم شخص تكفي وصفة أساور الكعك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.