طريقة عمل أصابع الجلاش بالبطاطس و الجبنة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
أصابع الجلاش بالبطاطس و الجبنة
المقادير
-
0.5 كيلو
جلاش
-
0.5 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
0.5 كيلو
بطاطس
(مسلوق)
-
كوب
جبنة رومي
(مبشور)
-
0.25 كوب
كريمة
-
5 مكعب
جبنة مربعات
-
0.25
ملعقه صغيرة جوزة الطيب
-
ملح
-
فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الجلاش على شكل مستطيلات متساوية الحجم عريضة كى تسمح بلفها و يراعى ان يغطى حتى يتم تجهيز الحشو حتى لا يجف و لا يتكسر
-
2
اهرسى البطاطس المسلوقة ثم يضاف لها الجبنة الكيرى و الكريمة والبقدونس ثم تبلي بالملح و الفلفل و جوزة الطيب
-
3
شكلى الخليط على شكل مستطيلات بحجم اقل من حجم اوراق الجلاش ثم تغمس فى الجبن الرومى المبشور حتى تتغطى
-
4
ضعى الحشو على كل مستطيل من مستطيلات عجينة الجلاش ثم يلف جيداً على شكل أصابع
-
5
اقليها فى زيت ساخن إلى أن تأخذ اللون الذهبى ثم تقدم بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أصابع الجلاش بالبطاطس و الجبنة؟
يستغرق تحضير أصابع الجلاش بالبطاطس و الجبنة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات أصابع الجلاش بالبطاطس و الجبنة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: نصف كيلو جلاش، نصف كوب بقدونس مفروم، نصف كيلو بطاطس مسلوقة، كوب جبنة رومي مبشورة، ربع كوب كريمة، 5 مكعبات جبنة مربعات، ربع ملعقه صغيرة جوزة الطيب، ملح، فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة أصابع الجلاش بالبطاطس و الجبنة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل شاورما الدجاج بالخبز السوري بانيه
شاورما الدجاج بالخبز السوري بانيه
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل قطع لحم صدور الديك الرومي بالصوص البني
قطع لحم صدور الديك الرومي بالصوص البني
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل صدور دجاج مع ورق عنب
صدور دجاج مع ورق عنب
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل بطاطس مشوية في صوص المشروم
بطاطس مشوية في صوص المشروم
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل مشروم محشي
مشروم محشي
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل جلاش باللحم المفروم و دبس الرمان
جلاش باللحم المفروم و دبس الرمان
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل بيف جلاش
بيف جلاش
2023-10-17
طريقة عمل كبيبة البطاطس بانيه
كبيبة البطاطس بانيه
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.