طريقة عمل أصابع البنجر المشوية بالسمسم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع البنجر المشوية بالسمسم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 حبة بنجر
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمونة
- سمسم
خطوات التحضير
- 
                                        1يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. 
- 
                                        2يقشر البنجر، ويقطع أصابع. 
- 
                                        3يوضع البنجر في بولة، ويضاف إليه الزيت والسمسم، ويقلب جيداً. 
- 
                                        4يوضع البنجر في صينية، ويغطى بورق فويل. 
- 
                                        5يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج. 
- 
                                        6يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً. 
- 
                                        7يوزع عليه عصير الليمون، ويقلب جيداً. 
- 
                                        8يوضع في الطبق، ويقدم. 
هذا كل ما في الأمر! أصابع الشمندر المشوية مع السمسم هي طريقة لذيذة وصحية للاستمتاع بالخضار. أتمنى أن تجربهم. وإذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري بكيفية ظهورهم.
 
             
                                             
                         
                         
                        