تعرف اليوم مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير واحد من الأطباق المعتادة بجانب المأكولات البحرية ، طريقة عمل أرز الصيادية
المقادير
- 3 كوب كبير أرز أبيض مغسول ومصفى
- 1 كوب كبير بصل قطع صغيرة (مقطع)
- 3 كوب كبير ماء
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي (ملعقة طعام)
- 1 ملعقة صغيرة كمون (ملعقة شاي)
- 1 ملعقة صغيرة ملح (ملعقة شاي)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود (ملعقة شاي)
مل وصفة مشابهة :طريقة عالأرز الأبيض
- كوب كل من الأرز يحتاج من الماء فقط
- عدم إضافة الأرز قبل غليان الماء ، وتركه على نار هادئة حتى يتشرب الماء تمامًا
- ملعقة حتى لا يتعجن الأرز نضيغ زيت طبخ بعد جفاف الأرز وقبل تمام نضجه
- يحتوي الأرز على الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة وتساعد على نمو العضلات.
- يساعد الأرز على التقليل من التعرض للإسهال كما أنه ينصح به لم يعاني بالتهابات القولون.
- 158194 جم كل 158 من الأرز يحتوي على 194 سعر حراري.
مل قد يعجبك : طريقة عأرز أصفر بالمكسرات بالفيديو
خطوات التحضير
-
1
في حلة نضع القليل من الزيت مع البصل، ونترك الحلة على نار متوسطة مع التقليب حتى يصبح لون البصل بني.
-
2
بعد تحمير البصل نضيف له الماء مع رشة من كل من الكمون والملح والفلفل الأسود ونتركه على النار حتى يغلي.
-
3
نضيف الأرز أبيض مغسول ومصفى إلى الحلة على النار (إذا لم يكن الأرز مغطى بالماء نضيف له الماء ) ونترك الأرز على نار هادئة حتى يتشرب الماء وينضج.
-
4
الان أرز صيادية جاهز للتقديم بجانب السمك البوري
سواء كنت تصنع أرز الصيادية لمناسبة خاصة أو ترغب فقط في تجربة شيء جديد، فمن المؤكد أن هذا الطبق سيثير إعجابك. وليس من الصعب صنعه كما تعتقد. ما عليك سوى اتباع هذه الخطوات الثلاث البسيطة وستحصل على أرز صيادية مثالي في كل مرة.