طريقة عمل أرز مخبوز بالتونة
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل أرز مخبوز بالتونة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مخبوز بالتونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
425 جم
تونة معلبة في زيت الزيتون وتصفى
-
40 جم
زبدة
-
3 كوب
أرز أبيض طويل الحبة
(ناضجة)
-
3 كوب
حليب
-
1 كوب
بسلة مجمدة
-
0.25 كوب
دقيق
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
0.25 كوب
جبن شيدر قديم
(مبشور)
-
4 ثمرة
بصل أخضر
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
2 شريحة
لحم مقدد صغير
(مقطع)
-
6 ملعقة كبيرة
2 مردة الحبوب
(كامل)
-
1 ملعقة
شاي قشر ليمون مبشور
(ناعم)
-
شريحة
ليمون للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية وتذاب الزبدة في إناء كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف الدقيق و يقلب بملعقة خشبية لمدة 1 دقيقة ثم نطفئ النار و يضاف الحليب تدريجياً ببطء مع التقليب المستمر حتى يتجانس ثم نعيده للنار ويقلب لمدة 5 دقائق أو حتى تظهر فقاعات على الخليط و يثخن ثم نطفئ النار .
-
2
يضاف البصل والتونة والبسلة و قشر و عصير الليمون والمستردة والأرز للصلصة البيضاء و يتبل جيداً بالملح والفلفل و يقلب حتى يتجانس ثم يصب خليط الأرز في طبق حراري مدهون سعة 8 كوب و يملس الوجه و ينثر عليها اللحم المقدد و الجبن .
-
3
يُخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يحمر اللحم ثم يبرد لمدة 5 دقائق .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.