طريقة عمل أرز بريانى بالدجاج المفروم

طريقة عمل أرز بريانى بالدجاج المفروم

136 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

أرز بريانى بالدجاج المفروم

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    سخنى الزيت وأضيفى البصل حتى يذبل ثم أضيفى الثوم وباقي التوابل ومكعبات المرقة وقلبى لمدة دقيقة

  2. 2

    أضيفى الدجاج المفروم وقلبى حتى يتغير لونه

  3. 3

    أضيفى الأرز البسمتي المغسول والمنقوع لمدة ساعة وقلبى

  4. 4

    أزيلى فصوص الثوم وقشريها وأهرسيها وأضيفها للأرز

  5. 5

    أضيفى الماء المغلي والملح و الفلفل ويقلب ويغطى وتخفض الحرارة بعد تشرب الماء تماماً

  6. 6

    قلبى الأرز بحرص و غطيه وإتركيه ربع ساعة حتى ينضج وغغرفيه وقدميه مع الدجاج بالعسل

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أرز بريانى بالدجاج المفروم؟

يستغرق تحضير أرز بريانى بالدجاج المفروم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات أرز بريانى بالدجاج المفروم؟

تحتاج إلى 15 مكونات: 2 كوب أرز بسمتي، زبدة، كوب دجاج مفروم، كوب بصل مفروم، 8 فصوص ثوم، 2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة، ملعقة صغيرة قرنفل مطحون، ملعقة كبيرة جنزبيل بودرة، ملعقة صغيرة حبهان بودرة، 4 ورق لورا، ملعقة صغيرة زعفران، ملح، فلفل، 4 كوب ماء مغلي، 2 مكعب مرقة دجاج.

لكم شخص تكفي وصفة أرز بريانى بالدجاج المفروم؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.