أرز بكرات الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الثوم والبصل وضعيه في طاسة بها زبدة على النار

  • 2

    اعجني الصدور الدجاج المفرومة بالبقسماط والدقيق وشكليها على هيئة كرات ثم مرريها في الدقيق

  • 3

    افرمي الطماطم وضيفيها للبصل، ثم اضيفي الكفتة واتركيها لتنضج مع المرقة

  • 4

    سوي الأرز بماء وملح، قدمي الأرز وعليه الكفتة