طريقة عمل أرز باللبن واللحمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحي اللحمة في قليل من الزبدة والزيت مع قليل من الفلفل الأسود.

2. 2

   ثم ضيفي البصل والثوم وجوزة الطيب وقليل من المرقة.

3. 3

   في وعاء آخر ضعي كمية أخرى من الزبدة مع قليل من الثوم والبصل وشوحيهم.

4. 4

   وضيفي لهم الأرز ثم المرقة.

5. 5

   وفي وعاء جديد ضعي اللبن مع 2 ملعقة نشا وفلفل أسود وملح واخلطيهم جيدا مع قليل من المرقة.

6. 6

   ثم ضعي اللبن على الأرز واتركيه على النار.

7. 7

   ضعي اللحمة في وعاء بايركس ثم ضعي الأرز باللبن.

8. 8

   وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.

9. 9

   صوص النعناع:شوحي النعناع الأخضر والمجفف في قليل من الزيت والزبدة.

10. 10

    صوص النعناع:

11. 11

    وضيفي له قليل من المرقة.

12. 12

    قدمي الطاجن ساخنا لضيوفك مع صوص النعناع.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان

طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن الاخطبوط

طاجن الاخطبوط

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن الأرنب بالدمعة

طاجن الأرنب بالدمعة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم