الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل طاجن الأرنب بالدمعة

طريقة عمل طاجن الأرنب بالدمعة

Name: طريقة عمل طاجن الأرنب بالدمعة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: أرنب; بصلة; ملح; فلفل أسود; مستكة; حبهان; سمنة; ماء; طماطم; ثوم; خل; دقيق

منذ أسبوع 264 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن الأرنب بالدمعة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يغسل الأرنب جيدًا بالملح والدقيق و يقطع و يوضع في حلة بها ماء على النار
2
يترك يغلى غلوة واحدة ثم يرفع من على النار ويتم التخلص من الماء ويشطف
3
توضع سمنة على النار مع مستكه وحبهان وماء والبصل المبشور وتترك تغلى
4
يضاف الأرنب ويترك على نار متوسطة حتى ينضج ويرفع يوضع جانبًا
5
يوضع على النار ثوم مع سمنة ويقلب حتى يصفر ثم تضاف الطماطم المعصورة للتتسبك ثم تضاف ملعقة الخل والملح والفلفل
6
يوضع جزء من الصلصة في طاجن ثم يضاف الارنب و عليه باقي كمية الصلصة وقليل من الماء
7
تدخل الفرن الساخن حوالي ربع ساعة أو حتى تختلط النكهات وتقدم مع أرز أبيض وسلطه خضراء

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجن الأرنب بالدمعة؟

يستغرق تحضير طاجن الأرنب بالدمعة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجن الأرنب بالدمعة؟

تحتاج إلى 12 مكونات: أرنب، بصلة، ملح، فلفل أسود، مستكة، حبهان، سمنة، ماء، طماطم، ثوم، خل، دقيق.

لكم شخص تكفي وصفة طاجن الأرنب بالدمعة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#طبق رئيسي طواجن

المطبخ

المطبخ المغربي

طاجن كاليماري بالكابوريا

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.