طريقة عمل الذرة المشوية على الفحم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الذرة المشوية على الفحم ، هي حلم محبي الثوم، لذيذة وحارة، سوف تجعلك تعودين إلى الشواية مرة تلو الأخرى، مع فوائد الذرة المشوية يمكنك الاستمتاع بالمذاق الرائع .
المقادير
-
5 رأس
ثوم
(مهروس)
-
0.5 فنجان
زبدة
-
ملعقة طعام
سكر أبيض
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
0.5
ليمونة خضراء، معصورة
-
2 ملعقة طعام
صوص الفلفل ال
(حار)
-
6
كوز ذرة
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الشواية خارج المنزل على نار متوسطة، وادهنيها قليلا بالزيت.
-
2
سخني الثوم والزبدة في قدر صغير على نار هادئة مدة 5 دقائق كي تمتزج الزبدة مع الثوم. لا تدعي الزبدة تحترق، اخلطي السكر والملح والفلفل الأسود والكمون في طبق صغير. أضيفي مزيج الزبدة مع عصير الليمونة والصوص الحار حتى يتجانس الخليط. ادهني أكواز الذرة جيدا بهذا المزيج واحتفظي بالباقي.
-
3
اشوي الذرة مع التقليب حتى تصبح طرية وساخنة، 10-15 دقيقة. ادهني الذرة ببقية الزبدة أثناء الشواء.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الذرة المشوية على الفحم؟
يستغرق تحضير الذرة المشوية على الفحم حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الذرة المشوية على الفحم؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 5 رأس ثوم مهروس، ½ فنجان زبدة، ملعقة طعام سكر أبيض، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة كمون مطحون، ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، ½ ليمونة خضراء، معصورة، 2 ملعقة طعام صوص الفلفل الحار، 6 كوز ذرة طازج.
لكم شخص تكفي وصفة الذرة المشوية على الفحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.