طريقة عمل أرز بالكوسة

طريقة عمل أرز بالكوسة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالكوسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب أرز
• 1 حبة بصل (مفروم)
• 4 حبة كوسة مكعبات
• 3 كوب شوربة (مرقة)
• ملح
• زيت

خطوات التحضير

• 1

  يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.

• 2

  يتبل البصل بالملح، ويقلب حتى يذبل.

• 3

  تضاف الكوسة والأرز، ويقلب جيداً.

• 4

  تضاف الشوربة، ويقلب مرة أخرى.

• 5

  يغطى، ويترك على نار هادئة حتى تنضج.

• 6

  يوضع في الطبق، ويقدم.