طريقة عمل أومليت بالمشروم والخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب.

2. 2

   يضاف البصل، ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف المشروم والجزر والبسلة.

3. 3

   تقلب الخضروات حتى تتشوح، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود.

4. 4

   ترفع من على النار، وتوضع جانباً لتهدأ قليلاً.

5. 5

   يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه قليل من الملح والفلفل الاسود، ويخفق جيداً.

6. 6

   تضاف الخضروات إلى البيض، وتقلب جميع المكونات جيداً.

7. 7

   توضع الزبدة في المقلاة، وتوضع على النار حتى تسخن.

8. 8

   يوضع الخليط في المقلاة، ويوزع عليها بالكامل.

9. 9

   يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق وحتى ينضج.

10. 10

    يرفع من على النار، ويوضع في الطبق.

11. 11

    يقدم ساخن مع الخبز بالردة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .