طريقة عمل أومليت بالكوسة والريكوتا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل أومليت بالكوسة والريكوتا خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4
بيضة
-
1 حبة
كوسة كبيرة
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
0.5 كوب
جبنة ريكوتا
-
0.5 كوب
مشروم شرائح
-
3 ملعقة كبيرة
حليب
-
2 ملعقة كبيرة
سمن أو زبدة
-
رشّة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل الكوسة جيداً، وتبشر، ويرش عليها قليل من الملح.
-
2
توضع الكوسة في مصفاة حتى تتخلص من الماء الزائد.
-
3
يوضع البيض في وعاء، ويضاف إليه الحليب الجبنة الريكوتا، ويخفق جيداً.
-
4
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ويقلب جيداً.
-
5
يوضع السمن في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل.
-
6
يضاف المشروم والكوسة إلى البصل ويقلب حتى يتشوح.
-
7
يضاف خليط البيض والجبنة، وتقلب جميع المكونات جيداً.
-
8
يترك حتى ينضج ويحمر، يقلب على الوجه الآخر حتى يحمر.
-
9
يرفع من على النار، ويوضع في الطبق.
-
10
يقطع، ويقدم ساخن.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أومليت بالكوسة والريكوتا؟
يستغرق تحضير أومليت بالكوسة والريكوتا حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات أومليت بالكوسة والريكوتا؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 4 بيضة، 1 حبة كوسة كبيرة، 1 حبة بصل مفروم، نصف كوب جبنة ريكوتا، نصف كوب مشروم شرائح، 3 معلقة كبيرة حليب، 2 معلقة كبيرة سمن أو زبدة، رشة ملح، رشة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة أومليت بالكوسة والريكوتا؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.