طريقة عمل أم على بالفستق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أم على بالفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 شريحة 12 تو ، (محمص)
- 4 كوب لبن
- 2 كوب قشطة
- 0.5 كوب فستق (مجروش)
- 1 كوب زبيب
- 1 كوب جوز هند (مبشور)
- 0.25 كوب زبدة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي الفستق و الزبيب و جوز الهند و القرفة و قلبي جيدا.
-
3
في اناء على نار متوسطة ضعي اللبن و السكر و الزبد و الفانيليا و قلبي ثم اتركي المزيج حتى يغلي.
-
4
ضعي 6 شرائح توست في 6 اطباق قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها 1/2 كمية المكسرات ثم ضعي 1/2 كمية اللبن.
-
5
ضعي باقي شرائح التوست فوق اللبن ثم ضعي باقي المكسرات.
-
6
ضعي القشطة على الوجه ثم ضعي الأطباق في الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
-
7
زيني أم على بالفستق ثم اتركيها تبرد و تقدم.
أم علي هي حلوى لذيذة ومثالية لأي مناسبة. وبهذه الوصفة، يمكنك صنعها بسهولة في المنزل باستخدام القليل من المكونات البسيطة. أتمنى أن تستمتع بوصفة أم علي بقدر ما أستمتع!
لا توجد تعليقات بعد.