طريقة عمل أقراص التونة بصوص الباربكيو بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أقراص التونة بصوص الباربكيو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة متوسطة الحجم ضعي التونة و البيض و الشوفان و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.

  • 2

    ضعي صوص الباربكيو و البصل الأخضر و الصوص الحار و الملح على مزيج التونة و قلبي جيدا.

  • 3

    سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

  • 4

    ضعي مقدار ملعقة كبيرة من مزيج التونة في الزيت الساخن ثم اضغطي عليها برفق.

  • 5

    اتركي أقراص التونة في الزيت لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تتحمر.

  • 6

    قدمي أقراص التونة بصوص الباربكيو مع اصابع البطاطس المحمرة المقرمشة و الثومية.