طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبطاطس والثوم
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبطاطس والثوم خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 355 سعرة
- بروتين
- 18.8 جم
- دهون
- 24.4 جم
- كربوهيدرات
- 13.4 جم
- سكر
- 3.0 جم
- ألياف
- 2.6 جم
- ملح
- 1.80 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل الطماطم، وتقطع أرباع.
-
2
يقشر البطاطس، ويقطع أرباع.
-
3
يغسل الليمون، ويقطع أنصاف.
-
4
تجهز التتبيلة بخلط الطماطم مع الثوم المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، وأوراق الغار، وعصير الليمون.
-
5
تتبل أفخاذ الدجاج والبطاطس بالخليط الذي تم تجهيزه مسبقاً.
-
6
توضع افخاذ الدجاج والبطاطس والليمون، في صينية على نار مرتفعة، مع كوب من الماء، حتى تبدأ في الغليان.
-
7
تخفف النار، وتغطى لمدة 20 دقيقة.
-
8
يسخن الفرن على درجة حرارة 140 مئوية.
-
9
يرش زيت الزيتون على قطع الدجاج والبطاطس، وتدخل الفرن، لمدة 20 دقيقة.
-
10
تعرض الصينية للهيب الشواية حتى تحمر.
-
11
تقدم ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج بالبطاطس والثوم؟
يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج بالبطاطس والثوم حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات أفخاذ الدجاج بالبطاطس والثوم؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 8 قطع أفخاذ دجاج، 3 حبة طماطم، 3 حبات بطاطس، 3 حبة ليمون، 1 رأس ثوم مهروس، نصف كوب زيت زيتون، نصف كوب عصير ليمون، 4 أوراق غار، 2 معلقة صغيرة ملح، نصف معلقة صغيرة بابريكا، نصف معلقة صغيرة فلفل أسود، 1 كوب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة أفخاذ الدجاج بالبطاطس والثوم؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.