طريقة عمل عيش سرايا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش سرايا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 باكيت عيش توست
- مربى
- 2 كوب سكر
- كوب قشدة
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
نضع كوب و نصف من السكر و نصف كوب ماء و عصير الليمون على النار حتى يتكون العسل.
-
2
يحرق سكر فى طاسة و يوضع عليه قليل من الماء ثم نضع عليه العسل و يقلب ويترك ليهدأ
-
3
ثم نضع العيش فى العسل على الوجهين و يوضع فى صينية و يوضع عليه طبقة من القشدة و يزين بالمربى و يقدم