الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل عجينة الكريب

طريقة عمل عجينة الكريب

Name: طريقة عمل عجينة الكريب
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: 2 بيض; نصف ملعقة صغيرة فانيليا; رشّة ملح; ملعقتان كبيرتان سكر; كوبان حليب سائل; 4 أكواب دقيق; ملعقتان كبيرتان خميرة; 20 جرام زبدة لدهن المقلاة

منذ أسبوع 1042 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل عجينة الكريب خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 بيض
0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
رشّة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
2 كوب حليب سائل
4 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة خميرة
20 جم زبدة لدهن المقلاة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
أخفقي البيض مع الفانيليا والملح في وعاء كبير.
2
أضيفي السكر واخفقي مجدداً.
3
أضيفي الحليب تدريجياً واخلطي، ثمّ ضعي الدقيق تدريجياً فوق المزيج مع الخفق باستمرار حتى الحصول على مزيج ناعم.
4
?أضيفي المزيد من الحليب أو الدقيق بحسب الحاجة.
5
رشّي الخميرة فوق المزيج وأخلطي مجدداً.
6
غطّي الوعاء بفوطة واتركي العجينة لـ30 دقيقة على الأقلّ حتى ترتفع.
7
سخّني مقلاة، وامسحيها بقليل من الزبدة.
8
أسكبي مغرفة من العجين وغطّي بها كلّ المقلاة.
9
عندما ينضج وجهها ويحمرّ أسفلها، إقلبيها واتركيها لدقيقتين.
10
كرّري العملية بكلّ كمية العجين.
11
يمكنك تقديم الكريب مع الزبدة والسكر، المربى، شراب الشيكولاتة.

هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع عجينة الكريب. تأكد من تجربة الحشوات والإضافات المختلفة، واستمتع بالكريب اللذيذ!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير عجينة الكريب؟

يستغرق تحضير عجينة الكريب حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات عجينة الكريب؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 2 بيض، نصف ملعقة صغيرة فانيليا، رشّة ملح، ملعقتان كبيرتان سكر، كوبان حليب سائل، 4 أكواب دقيق، ملعقتان كبيرتان خميرة، 20 جرام زبدة لدهن المقلاة.

لكم شخص تكفي وصفة عجينة الكريب؟

تكفي الوصفة 2 فرد.