طريقة عمل عجينة بيتزا لايت

عجينة بيتزا لايت

المقادير

• 0.5 كوب 2 و دقيق أسمر
• 3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 0.25 بذور الشيا
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 0.5 كوب 1 و ماء
• شريحة كوسة
• شريحة مشروم
• شريحة باذنجان
• 1 بصل
• صلصة بيتزا
• 2 كوب جبن موتزاريلا لايت

خطوات التحضير

• 1

  يخلط الدقيق مع البيكنج باودر وبذور الشيا وبودرة الثوم وزعتر مجفف وزيت زيتون

• 2

  ويضاف إليها الماء حتى تعجن جيدا وتصبح عجينة طرية ومتماسكة

• 3

  تفرد في صينية ويوضع عليها الصلصة والخضار المشوي ثم الجبنة الموتزريلا

• 4

  تدخل فرن ساخن حتى تنضج

• 5

  تقدم ساخنة