تورتة الكريب بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في بولة متوسطة اخلطي كل مكونات الكريب ما عدا الزيت.

2. 2

   في مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق ضعي نقطة من الزيت و وزعيها في كل المقلاة و عندما تسخن المقلاة وضعى الكريب و اتركيها حتى تحمر من القاع ، ثم اقلبيها و اتركيها حتى يحمر الجانب الآخر ثم ارفعيها من على النار، كرري هذه الخطوة حتى ينتهي الخليط، مع اضافة نقطة زيت في كل مرة حتى لا يلتصق الكريب.

3. 3

   ?البشاميل: في اناء متوسط شوحي الزبدة حتى تسخن و ضيفي الدقيق و قلبيه باستمرار حتى يعطي لونا ذهبيا ، ضيفي بسرعة اللبن و قلبي سريعا باستخدام مضرب سلك أو ملعقة كبيرة حتى لا تتكون كتل من الدقيق.

4. 4

   استمري في التقليب حتى تحصلين على القوام المطلوب للبشاميل، ضعي قليل من الملح و الفلفل الابيض و ارفعي البشاميل من على النار.

5. 5

   في مقلاة صغيرة بها 1 ملعقة صغيرة زيت ذرة، شوحي السبانخ لمدة دقيقتين فقط.

6. 6

   ضيفي السبانخ و الجبن الشيدر على صوص البشاميل الساخن و قلبيهم جيداً.

7. 7

   في طبق التقديم رصي اول طبقة من الكريب، ثم ضعي صوص البشاميل بالسبانخ و الجبنة ، كرري الخطوة حتى تنتهي الكمية كلها.

8. 8

   بعد وضع آخر طبقة من الكريب ضعي الكريمة الحامضة و قليل من الكزبرا الخضراء و تقدم .

مطاعم ذات صلة

توصيل

سالاد فيستا

3.5

توصيل

فرن صحتين (مغلق)

3.5

توصيل

سلاديرو

3.5

توصيل

فيجان ان اور هاوس

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل برجر نباتي

طريقة عمل برجر نباتي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر نباتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين

طريقة عمل مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين

طريقة عمل صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي

طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .