يتميز المطبخ الآسيوي بنكهته القوية، وتنوع أصنافه، حضرنا لك وصفة التمبورا على الطريقة الآسيوية التقليدية

المقادير

  • ربع كوب بودرة التمبورا
  • كوب ونصف (الفوار) الماء
  • نصف كيلو (كبير الحجم) الروبيان
  • ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر
  • 2 حبة الكوسا
  • 1 حبة (صغيرة الحجم) الباذنجان

خطوات التحضير